科学仪器在大众理解里经常是高精尖产品、谜样设备、高端神秘大型台式、归属于实验室、科研院所等印象，然而从应用于和功能构建上谈，许多科学仪器毕竟与日常生活密切相关的，检测项目均是接地气的吃穿住行，比如大型超市的食品慢检实验室，可以说道为生活保驾护航。而且如今有数许多便携式、手持式仪器设备问世，容纳一个便携箱里，那么走进实验室，走出商家、走出现场，乃至走出家中，也堪称不足为奇了。 （活动现场,文中图片源于北京奥林匹克公园大型活动公众号CISILE大会） 科学仪器走出百姓生活是CISILE沿袭多届举行的一个现场参访与体验活动。
5月22-24正在国家会议中心如火如荼的展开。所展览的科学仪器应用于与大众生活息息相关的领域，比如牵涉到不吃：药品，果蔬农残，瘦肉精，饮用水，食用油，牛奶、谷物、白酒、饮料等含水量；穿：珠宝玉石、纺织材料、服装面料；用：化妆品、日化用品等诸多的检测项目。现在就来一起感觉下现场这些接地气的科学仪器吧。 比如说，如果珠宝店的柜台上，敲着一台仪器设备可以当场检验珠宝玉石的成分，消费者的出售是不是更为安心呢？这次活动中，赛伯乐（北京）仪器有限公司之后把这样一款设备放到了现场，让观众可以特地测验！便携式纳曼光谱可以在半个小时之内检测出有珠宝玉石（钻石翡翠等）、药品（原料药、成品药等）、地质矿石、纺织材料的成分。
现场配戴着珠宝首饰的观众，也是跃跃欲试。检测、成分数据录入分析、对照仪器系统中各种珠宝玉石的数据，区分、对比检验成分获知真假，当场之后能出结果。
（便携式纳曼光谱） 上海仪电科学仪器股份有限公司带给的是水质较慢测试笔和酸碱测试笔。其中水质较慢测试笔评估溶液中可溶性离子总量；酸碱测试笔检测生活中认识的水，如自来水、饮用水、游泳池水等，还有食品，如肉类、瓜果蔬菜、饮料，人体如皮肤、唾液，以及服装面料和日化用品的pH值。一只小巧的笔，但是功能强大且十分简单。
一验之后心中有数。 勾兑、溶解、进水、以次充好，以假乱真......，湖南赫西仪器装备有限公司的水含量慢检仪则可以在3分钟内检测出有牛奶、谷物、白酒、饮料中的水含量。
如有不法商家以次充好，难道到处遁形。 （水含量慢检仪） 地沟油甚嚣尘上，潲水油又挑战百姓神经此类事件层出不穷。那活动现场，济南海能仪器股份有限公司展览的高效食用油品质检测仪，乃是可以较慢检测食用油的化合物构成分子含量。
在这款仪器面前，地沟油潲水油不能是原形毕露。 重金属，这个词或许很难和事物联系在一起。
但事实上，重金属已开始渐渐入侵我们的食物。重金属通过各种途径污染食品，对人体的多个脏器都具备毁坏起到，甚至所致癌症。重金属污染防治也是不容极强。钢研纳克检测技术有限公司展览的是食品重金属检测仪，可已完成稻米、小麦、玉米、豆类等粮食类型及其制成品中Cd、Pb、As、Se等多元素的同时检测。
如今，许多大型超市成立专门的食品慢检实验室，摆放着食品安全较慢检测仪，获取免费便民的慢检服务。北京智云达科技股份有限公司带给的食品安全较慢检测仪，之后可以有效地监测食品中二氧化硫和果蔬农药残余。这样对于市民的出售乃是多了一份安全性确保。
瘦肉精也是一个大众谈到色变的词。多起瘦肉精事件曝光，减少消费者的心理忧虑。北京维德维康生物技术有限公司的胶体金读卡仪，可检测瘦肉精类、抗生素类、真菌毒素类、违禁加到类。
那么还不会惧怕不吃到瘦肉精猪肉吗？所含瘦肉精、违禁添加剂的食品，还只在终端的消费渠道才曝光吗？ 鲁美思科的简单样品汞分析仪可以检测空气、食品、化妆品、土壤、头发、血液里面的汞元素含量。汞含量微克不会伤害人体的神经系统和肾脏系统，所以科学检测，早于防治、早于找到，防患于未然。 这8家企业的仪器产品展出，只是众多科学仪器设备中的冰山一角。许多早就应用于日常生活，或新兴新型的产品在中试、试水阶段。
那未来走进千家万户，沦为一种新型家电也绝非有可能。科学仪器走进百姓生活，日常生活必须科学检测，科学检测服务于百姓生活，这是诸多环境问题、食品安全问题等社会议题下的必定态势，也是大众对问题解决方案的持久盼望。
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